Сегодня видела в Ашане. И смешно, и грустно. Бабушка копается в каком-то распродажном товаре. Рядом на полу рассыпан сахар из порванного мешка. Ищу что-то на полке, краем уха слышу, как маленькая девочка обращается к бабушке:
- Ба! Там это...
- Да погоди ты!
- Ну там это...
- Ну чего тебе?!
- Ба, там это... сахар на полу был рассыпан, так вот я его поела!
- Ты глупая совсем?
- А что такое, ты же сама говоришь, нечего добру пропадать!
Обсудили тут с Леночкой тот факт, что мы (и большая часть нашего поколения) были воспитаны военными бабушками и послевоенными родителями. Которые все время призывали экономить и никогда, ни за что не разрешали что-то съестное выбрасывать. Эти ограничения были сопряжены с тем, что продуктов практически всегда было столько, сколько необходимо. Хочешь вскрыть упаковку? Ни за что! Сначала доешь прошлое блюдо, а то испортится. А сейчас получается, что всего вдоволь, что хочу, то и ем, при этом вскрытое и недоеденное постепенно портится. В результате чего я превращаю желудок в помойку. Начинаю срезать плесень, перерабатывать сухой хлеб в сухарики, пытаться сварить компот из фруктов, которые я накупила из диетических побуждений, но все равно не люблю и никогда не хочу их. Короче, у меня вопрос? Легко ли вы расстаётесь с испорченными продуктами? Или как та девочка, нечего добру пропадать?
фелисфеникс, Назло что ли?
некто лукас, Ну вот биомусор по сути все-таки не мусор. Помидорки тухлые там, картошечка) Из соображений "меньше мусора" я, пожалуй, хожу с холщевой сумкой или рюкзаком и отказываюсь от бесплатных пакетов. Даже не из соображений экономии, что странно)
с холщовой сумкой тоже хожу, да, но я вообще немножко экозадрот
В основном моим воспитанием занимались улицы уездного города Ж ну и мама, которая всегда была очень бдительна в плане еды. "Чебурек не ешь, он непонятно из чего", "яйцо лежало в холодильнике три дня? Оно протухло", "а ты смотришь на даты изготовления? А то я видела передачу, они съели кильку и все умерли".
Поэтому я всегда смотрю на даты. Провожу продуктовую чистку безжалостно. Если у хлеба на одном кусочке плесень - весь хлеб на йух.
но у меня это еще и от мамы, она тоже всегда затаривается помногу из какого-то фанатичного страха, что дома будет нечего есть (тяжеленько нам пришлось в лихие 90е, отсюда ноги растут),а в итоге не всегда физически успевает пустить в расход.
у меня была бабушка-блокадница, да, и детство мое пришлось на перестройку. и срезанная плесень, и "надо доесть", и прочий бульон из яйца, все было.
без проблем выбрасываю испорченное, никогда не затариваюсь "на черный день" (ну разве что я знаю, что он точно наступит, и мне известна дата). а вот мать моя живет одна, соблюдает по сложной комбинации болезней сложную комбинацию диет (должна соблюдать, точнее, там физически малореально), очень аккуратный в быту человек - но в холодильник ее я заглядывать боюсь, потому что там уже цивилизация образовалась, с атомным, возможно, оружием.
Знаю, что это плохо, но ничего не могу с собой поделать...